Как выбрать кофейный вендинговый автомат?
Виды кофейных аппаратов
Вендинг — это современный формат торговли, при котором используются автоматизированные системы. Реализация кофейных напитков производится без участия специального человека — продавца или баристы.
В статье мы рассмотрим наиболее популярные классификации и виды кофейных автоматов для вендинга, а также выделим критерии выбора оборудования под конкретные запросы.
![](https://aspvending.ru/img/pages/article/kak-vybrat-kofejnyj-vendingovyj-avtomat/image-1.jpg)
Преимущества вендинговых кофейных автоматов
Оборудование, продающее кофе, станет замечательной инвестицией как для опытных бизнесменов, так и начинающих предпринимателей. Этому способствует целый ряд причин:
Экономия на стоимости аренды
автомат с кофе занимает минимум свободного пространства, что положительно влияет на сумму за аренду места для его установки.
Мобильность оборудования
кофейные аппараты можно поставить в любом месте (торговые и бизнес-центры, ВУЗы, спортивные учреждения, вокзалы, уличные и выездные мероприятия и так далее).
Круглосуточный режим работы
оборудование работает без перерывов, радуя покупателей вкусными напитками в любое время суток.
Минимум затрат на рекламу
как правило, вендинговое оборудование ставится в зонах с высокой проходимостью, где сразу «бросается в глаза» потенциальным клиентам.
Быстрая окупаемость
в среднем вложения в вендинговый бизнес окупаются в течение 1-1,5 лет с начала работы, после чего приносят чистую прибыль.
Мы предлагаем большой выбор кофейных вендинговых аппаратов — для продажи и аренды доступны самые разные варианты. При необходимости специалисты компании расскажут, как выбрать кофейный автомат и какая модель лучше подойдет под ваши запросы.
![](https://aspvending.ru/img/pages/article/kak-vybrat-kofejnyj-vendingovyj-avtomat/image-2.jpg)
Виды кофейных аппаратов для вендинга
Оборудование, в первую очередь, делится на виды исходя из используемых ингредиентов и способа установки. Рассмотрим их подробнее.
Классификация по видам кофе
В нашей компании можно заказать качественный кофе для вендинговых автоматов.
Разные модели кофейных аппаратов работают с разными видами кофе. Предлагаем ознакомиться с самыми популярными вариантами.
Растворимый кофе
Аппараты эконом-класса, которые работают на растворимом сырье. В зависимости от модели могут приготовить до 10 напитков, при этом смешивая не более трех компонентов.
Как правило, это недорогое оборудование (цена ниже, чем на аппараты зерновым кофе) с относительно простой конструкцией. Вода поступает из специальной бутыли, при необходимости автомат можно подключить к водопроводу.
Вендинговые аппараты с растворимым кофе обычно устанавливают в местах, где ключевым фактором является низкая цена напитка.
Зерновой и растворимый кофе одновременно
Более универсальные модели, которые объединяют в себе две предыдущие функции. Это позволяет приготовить множество самых разных напитков (более 15), которые отличаются друг от друга составом и стоимостью. Некоторые модели таких аппаратов умеют регулировать помол кофе, могут работать совместно со снековым торговым автоматом.
В них предусмотрены кофемолка, водонагреватель и есть опция смешивания компонентов. Оборудование обычно подключается к водопроводу, чтобы обеспечить беспрерывное поступление воды.
Это универсальный вариант, который подходит для любого места. Возможность готовить и растворимый, и зерновой кофе позволяет удовлетворить потребности клиентов, заинтересованных в низкой стоимости напитка, а также покупателей, которым важен вкус и аромат кофе.
Зерновой кофе
Относительно недорогой вариант, который позволяет приготовить 12-15 видов напитков на основе зернового сырья мелкого, среднего или крупного помола. при этом в кофе можно добавлять сахар, молоко, шоколад и другие растворимые ингредиенты.
Выбрать напитки и добавить компоненты покупатель может за счёт нажатия на кнопки или сенсорную панель. Как правило, модели имеют встроенный бойлер и кофемолку. Могут работать от бутилированной воды или водопровода.
Универсальный вариант, подходит для установки в любом месте.
Капсульный кофе
Вендинговый аппарат, который работает на капсулах с кофе. Это относительно новое направление кофейного оборудования. Обычно стоит дешевле зернового, но может предложить более разнообразные и вкусные напитки, чем аппараты с растворимым кофе.
Так как аппараты с капсульным кофе появились относительно недавно, практически всё оборудование представлено в современном исполнении: качественные дисплеи, удобные и понятные интерфейсы, расширенное меню. Некоторые модели предлагают опцию «собственная кружка».
Это универсальные кофейные аппараты, подходящие для мест, клиенты которых хотели бы купить относительно недорогой, но вкусный кофе.
![](https://aspvending.ru/img/pages/article/kak-vybrat-kofejnyj-vendingovyj-avtomat/image-3.jpg)
![](https://aspvending.ru/img/pages/article/kak-vybrat-kofejnyj-vendingovyj-avtomat/image-4.jpg)
Классификация по месту расположения
Второй важный момент, который необходимо учитывать при выборе кофейного оборудования, — место его будущего расположения. Исходя из этого можно выделить три основных варианта.
Напольные кофейные автоматы
Оптимальный выбор для мест с высоким уровнем проходимости и наличием свободного пространства. Такое оборудование имеет большие габариты, их высота иногда превышает рост человека. Чем выше аппарат, тем удобнее его использовать покупателям, так как не нужно нагибаться за стаканом с напитком и сдачей.
Большой выбор напольных моделей позволяет подобрать оптимальное оборудование под любое место установки и целевую аудиторию. Кофе может быть:
- недорогим растворимым;
- капсульным, с большим выбором вкусов;
- зерновым, с насыщенным ароматом и запахом для ценителей качественных напитков.
Оборудование отличается и габаритами. В больших моделях можно разместить большие ёмкости для ингредиентов. Аппараты можно устанавливать на улице только со специальными термобоксами или защитными корпусами.
Настольные кофейные аппараты
Это интересное решение для мест с небольшим потоком посетителей и маленьким свободным пространством, которые не позволяет поставить объёмное оборудование. Мини-кофематы чаще всего имеют более низкую стоимость, чем напольные.
К точкам с небольшой проходимостью относятся кафе и гостиницы, салоны красоты, офисы, станции обслуживания автомобилей и так далее. Не подходят для уличной установки.
Уличные кофейные автоматы
Модели специально разработаны для установки на открытом воздухе в тех местах, где часто бывает большое количество людей.
Кофейные аппараты для установки на улице имеют крепкий антивандальный корпус, при изготовлении которого применяется бронированное стекло и ударопрочный металл. Материалы корпуса оберегают внутренние компоненты от воздействия окружающей среды. Такое оборудование имеет устойчивость к температурным колебаниям и выдаёт кофе необходимой температуры вне зависимости от погодных условий.
Уличные вендинговые аппараты для кофе можно устанавливать на территории вокзала, у входа в торговые или бизнес-центры, на площадях и парках. Интересный вариант для их использования — временная установка в местах массовых гуляний, например на открытых концертах, фестивалях и праздничных мероприятиях.
Для привлечения внимания прохожих уличные кофейные автоматы обычно имеют яркий дизайн. Могут использоваться мигающие рекламные модули и дополнительные элементы освещения.
![](https://aspvending.ru/img/pages/article/kak-vybrat-kofejnyj-vendingovyj-avtomat/image-5.jpg)
Критерии выбора
В целом, при выборе хороших вендинговых кофейных аппаратов для покупки или аренды следует учитывать следующие критерии:
- формат расходного сырья (растворимые компоненты, капсулы, свежемолотый кофе);
- функциональность и комплектация (набор опций для удовлетворения запросов покупателей и их удобства при использовании аппарата);
- производительность (количество чашек с кофе, которое аппарат способен выдавать за час — влияет на рентабельность бизнеса в целом);
- габариты (настольные модели занимают минимум места и отлично подходят для мест с небольшим потоком людей, в то время как массивные кофейные аппараты лучше размещать в локациях с интенсивным движением);
- стоимость (как правило, дешёвые модели имеют весьма ограниченный срок службы и не отличаются качеством работы);
- дизайн (второстепенный фактор, однако яркие и брендированные модели привлекают к себе больше внимания);
- защитный механизм от взлома (особенно актуально для установки на улице).
Мы всегда готовы помочь вам в выборе подходящего кофейного оборудования для вендинга исходя из ваших пожеланий!